lundi, mai 03, 2010

Reprise du travail des sols

Nous venons juste de finir le travail des sols. Maintenant tout est propre, dépourvu d’herbe… Au domaine, nous laissons les sols se reposer pendant tout l’automne et tout l’hiver (soit 6 mois minimum). Cette année, l’hiver a été très pluvieux (et neigeux) ce qui a permis l’installation d’une flore assez abondante. Lorsque la vigne commence à débourrer, c’est la reprise du travail des sols. Comme vous le savez déjà, ici, tout est naturel. Nous n’utilisons aucun désherbant chimique. Nous avons donc comme chaque année déchaussé et décavaillonné toute la propriété (une partie avec les décavaillonneuses hydrauliques et l’autre partie avec le Saint Chamond et les décas manuelles; l’hydraulique dont on se sert alors s'appelle l’huile de coude !!!!) ( cf vidéo )
videoPour certaines parcelles il nous a fallu tondre l’herbe avant de commencer les labours. C’est la première fois dans ma courte « carrière » que nous en avons autant. La phrase que mon père m’a si souvent dite : « tu verras quand tu auras du margail plus haut que les souches… » Prends cette année toute sa signification. ( Mais bon à l’époque, il n’avait pas mon super karting ;-) ( cf : vidéo )
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