lundi, septembre 17, 2012

Temps idéal pour le démarrage des vendanges 2012


En ce 14 septembre, voici une nouvelle vendange qui commence sous un temps ensoleillé et venté. C’est le temps idéal pour ramasser des raisins d’excellente qualité aux grains sains et concentrés.
Jusqu’à maintenant, l’année 2012 nous sourit. Les cieux ont été cléments : le printemps et l’été se rapprochent de l’année 2010 avec un printemps frais et pluvieux et un été chaud et sec. Septembre voit des nuits fraiches (il faisait 11 degrés ce matin) et des journées ensoleillées et ventées. Cela se traduit par un état sanitaire parfait qui laisse envisager un grand millésime.

Mais ne vendons pas la peau de l’ours avant de l’avoir tué. Nous avons une quinzaine de jours de vendanges à mener à bien.
L’équipe est au complet.

 
Ce matin, nous sommes au Parc pour ramasser les Syrah. C’est une des parcelles avec le plus beau point de vue sur le château, le Rhône, et au fond le Palais des Papes.

Nous avons eu la chance de recevoir Rachel Cobb, photographe reporter américaine qui nous a suivis toute la matinée. Le thème de son prochain article : le Mistral. Avec près de 80 km/h aujourd’hui, elle a été bien servie !

Un grand merci pour ces belles photos en attendant de lire son reportage.